今週おすすめの「くだもの」と「やさい」の産地や品種、おいしい理由、豆知識など、お役立ち情報が満載!
第5号 4月15日(月) 〜 4月21日(日)
発行日 2024年04月11日
発行元 コープデリ連合会
※コープながのは対象外です
この時期のトマトの名産地である長崎県・熊本県などコープの産直産地より、徹底した栽培管理で育った甘味と酸味のバランスがよいおいしいトマトがおすすめです。サラダには欠かせないトマト・ミニトマトは毎日でも食べたい野菜です。ぜひご賞味ください!
愛知県および熊本県、埼玉県のコープの産直産地から徹底した栽培管理で育った甘みと酸味のバランスがよいおいしいミニトマトが入荷しました。この時期は「愛知県JA豊橋産」のミニトマトがおすすめ。通常に比べて極力「水」を控えて栽培した高糖度ミニトマトの事で、糖度によってブランド名を分けて販売しています。
糖度・・8度以上を「美(び)」
糖度・・7度以上を「愛(めぐみ)」
と呼んでいます。コープのお店でも「美(び)」や「愛(めぐみ)」など、商品名の横に表記しています!見つけたら、ぜひお試しください!